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É tão simples e evita que salte a refeição mais importante do dia. Lance-se na aventura de criar um pequeno-almoço portátil e vai ver que nunca mais vai querer uma fatia de pão.

É o pequeno-almoço mais fácil do mundo, até porque pode e deve ser preparado no dia anterior. Melhor ainda: como base só precisa de dois ingredientes e depois fica à sua imaginação enriquecer a receita ou até mesmo consoante a sua disponibilidade. É portátil e ótimo para colocar na mala quando já está atrasada.

PEQUENO-ALMOÇO PORTÁTIL

(Quantidade para 1 pequeno almoço)

Ingredientes

1 frasco de vidro
50 g flocos de aveia (também funciona bem com flocos de espelta)
1 colher de chá de sementes de chia
Sumo de 1 laranja ou leite de amêndoa (pode usar outro leite vegetal, mas nós adoramos este)

Preparação

  1. No dia anterior, coloque os flocos de aveia num frasco, misture as sementes de chia e cubra com o leite de amêndoa ou com o sumo de laranja;
  2. Pode fazer um topping com framboesas frescas ou congeladas, pêssego, banana, figos ou até mesmo pedaços de laranja. Pode ainda acrescentar, sementes de abóbora, girassol ou de cânhamo e até misturar cacau;
  3. Coloque no frigorífico e estará pronto para consumir no dia a seguir.
Nota: Pode fazer logo 5 potes e conservar no frigorífico para ter o seu arranque matinal garantido.

Depois de experimentar fazer o pequeno-almoço portátil mostre-nos o resultado. Veja também como fazer receitas saudáveis para levar para o trabalho.

 

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