Ingredientes

Os sintomas comprovam-no: a época das alergias sazonais está aberta. Além de outros procedimentos, há alimentos que normalmente tem em casa que ajudam a...

Feita de contrates, por dentro e por fora, a toranja (ou citrus paradisi) é um citrino agridoce e aromático. Saiba porque deve fazer parte da sua dieta. A...

Amêndoa

Saudável e altamente nutritiva, a amêndoa é uma abundante fonte de proteína que ajuda a perder peso e, graças ao seu elevado conteúdo em água e...

Tem receio de testar novas especiarias? Está na hora de sair da sua zona de conforto! Os condimentos que lhe recomendamos são altamente benéficos para a...

Já ouviu falar de superalimentos? Este termo usa-se para descrever alimentos de alto teor em fitonutrientes com elevados benefícios para a saúde, entre as...

Cebola

Saiba como distinguir (e usar) as cinco variedades de um ingrediente que está na base dos mais deliciosos pratos: a cebola! Mais conhecidas por nos deixarem...

Alguns frutos são mais ricos em nutrientes essenciais e trazem mais benefícios para a nossa saúde que outros. É o caso da ameixa, das uvas e do tomate,...

Agrião

Nasturtium officinale   Originária do sudeste Asiático, esta é uma planta de crescimento rápido que pertence à família das crucíferas. Conheça os...

Passiflora edulis Sims   Com um sabor doce e ácido e um aroma inconfundível, o maracujá está repleto de vitaminas. Existem dois tipos principais de...

Curgete

Curcubita pepo   A curgete é fruto de uma planta rasteira de crescimento rápido. Parecido com o pepino mas com uma casca mais suave e lisa. De sabor suave e...